01 / ABOUT THE PLACE
이곳에 대해 알아보기
니시와세다 거리변에 자리한 Okinawa Shokudo는 정식과 면 요리, 볶음 요리를 편안하게 즐길 수 있는 향토 음식점이다. 대표 메뉴인 오키나와 소바는 맑고 깔끔한 국물이 편안하게 다가오며, 면과 육수 본연의 맛에 집중하기 좋다. 든든한 식사를 원할 때는 현미밥과 절임 채소가 함께 나오는 '오키나와 소바 정식'을 골라 구수한 현미와 함께 소박한 밥상을 즐길 수 있다.
참푸르의 구성도 다채롭다. 대표 격인 고야 참푸르와 후 참푸르, 두부 참푸르 외에도 토마토, 몰로키아, 신선초 등 채소를 주재료로 한 볶음 요리가 마련되어 있다. 또한 볶음면 요리인 야키소바 참푸르와 현미를 곁들인 마크로비오틱 카레처럼 채소와 식재료의 조합을 취향에 맞게 고를 수 있는 폭이 넓다.
실내에는 책장이 놓여 있어 혼자 조용히 식사를 즐기고 싶은 시간에도 자연스럽게 녹아드는 편안한 분위기다. 점심부터 저녁까지 브레이크타임 없이 이어져 언제든 부담 없이 들러 소박한 오키나와 가정식을 맛보기에 알맞다.







